Cuba de queijo
Pequena descrição:
Se você optar por começar com leite como ingrediente, um queijo VAT é essencial. Suas principais funções são a coagulação do leite e a preparação da coalhada; esses processos são a base dos queijos tradicionais.
A cuba de queijo JINGYE garante um manuseio eficiente da coalhada, realizando cortes suaves e ações de agitação.
O fluxo suave e constante do produto reduz a fragmentação das partículas da coalhada e evita a deposição de material no fundo.
Todo fabricado em aço inox 304/316 SUS, equipado com sistema de aquecimento / refrigeração e sistema de limpeza automática CIP.
Detalhes do produto
Tags de produto
O recipiente para queijo JINGYE é usado principalmente em fábricas e fazendas de queijo de leite.
1. Capacidade: 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, 800L, 1000L;
2.Material: Aço inoxidável 304 / 316L;
3.Tensão: 3 fases 220/380 / 415V, ou personalizado para o padrão local;
4. Tipo de aquecimento: elétrico, vapor;
5. Sistema de resfriamento;
6. Tipo de mistura: agitador de corte de coalhada de queijo e leite, 0-30 rpm;
7. Descarregamento: da válvula na parte inferior;
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Volume de Trabalho (EU) |
Diâmetro Φ (milímetros) |
Profundidade D (milímetros) |
Potência do motor do raspador (kw) |
Velocidade de mistura do raspador (rpm) |
Tipo de aquecimento |
Temperatura de trabalho (℃)
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100 |
600 |
400 |
0,37 |
0-30 |
Aquecimento elétrico Ou aquecimento a vapor |
20-100 |
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200 |
700 |
600 |
0,75 |
0-30 |
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300 |
800 |
650 |
1,1 |
0-30 |
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400 |
900 |
700 |
1,5 |
0-30 |
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500 |
1000 |
700 |
2,2 |
0-30 |
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600 |
1000 |
800 |
2,2 |
0-30 |
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800 |
1100 |
900 |
3 |
0-30 |
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1000 |
1200 |
1000 |
4 |
0-30 |
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Podemos personalizar o equipamento de acordo com as necessidades do cliente. |
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1. Sistema de água gelada para resfriamento rápido em 10 minutos;
2. Plataforma de operação;
3. O sistema de esterilização;
4. Molde de queijo, máquina de formação de pressão;
5. Funções diferentes dos misturadores:
Se você não encontrar um barril de queijo adequado que atenda às suas necessidades, ou se sentir confuso com as opções, ligue para nós. Colocaremos nossas décadas de experiência e conhecimento para trabalhar para você.
